Como hacer el mejor POSTRE SIN AZÚCAR EN CASA!! Receta baja en calorías!

En el día de hoy te mostramos una receta básica vegana y saludable con la que puedes hacer espectacular postre sin azúcar.

Nuestra receta no contiene azúcar, se prepara sin huevo y es un juego de niños, ¡asegúrate de hacerlo!

Nivel de dificultad: sencillo

Tiempo de preparación: unos 10 minutos

Cantidad de porciones: 4 porciones de pudín ya preparado sin azúcar

Prepara pudín de vainilla en polvo

Estos son los ingredientes para un postre sin azúcar

A continuación te mostraremos la preparación básica y luego los agregados extras para elegir el sabor que más te guste.

La idea será preparar un «polvo» similar al que se compra en los supermercados, con la única diferencia que solo contendrá ingredientes bajos en calorías.

Ingredientes para la receta básica

Cualquiera sea el sabor de tu postre sin azúcar, necesitarás:

  • 35 gramos de maicena
  • 25 gramos Eritritol u otro sustituto del azúcar

Ingredientes para un postre sin azúcar de chocolate

Para hacer el postre de chocolate, deberás utilizar los ingredientes de la receta básica y además agregarle: 15g Cacao en polvo 100% natural.

Postre de vainilla sin azúcar

Para preparar este sensacional postre de vainilla, vas a necesitar los ingredientes de la receta básica y agregar:

  • 1 pizca de cúrcuma
  • Pulpa de vaina de vainilla

Como preparar el mejor postre del mundo [sin azúcar]

Primero, prepara el polvo

1.) Mezcle la maicena y el eritritol. Tamiza la maicena si no está lo suficientemente fina.

2.) Agregue los ingredientes especificados para las diferentes variaciones y mezcle todo nuevamente. Sin embargo, solo debes agregar la pulpa de la vaina de vainilla cuando estés preparando el pudín.

Ahora a preparar el postre!

1.) Tome unas cucharadas de leche de los 500 mililitros y mezcle el polvo de natillas hasta que quede suave.

2.) Caliente la leche sin dejar de remover y agregue la mezcla de leche en polvo cuando la leche esté hirviendo. Revuelva bien hasta obtener un pudín cremoso.

Puede disfrutar del postre tibio o verterlo en vasos y refrigerar para prepararlo. Las bayas u otras frutas en puré o enteras son adecuadas para esto.

También puede utilizar el postre en polvo casero para la preparación de pasteles, tartas y otros postres.

Más sabores

Si el postre de vainilla y chocolate es demasiado aburrido para ti, tengo dos ideas de recetas para ti.

Haz tú mismo polvo de postre de coco

Este postre de coco tiene un sabor maravillosamente exótico y es muy fácil de hacer.

Simplemente agregue 3 cucharadas de hojuelas de coco al polvo base. También puede reemplazar un tercio de la leche con leche de coco o bebida de coco.

Haga su propio polvo de pudín de bayas

Para una variante afrutada del pudín, puede usar Polvo de baya * muy buena. Se trata de bayas liofilizadas finamente molidas y con un sabor deliciosamente afrutado.

Simplemente agregue una o dos cucharaditas de este polvo a la mezcla base. A continuación, puede poner bayas frescas en el pudín, sabe muy bien.

Buena suerte con la preparación de tu pudín en polvo casero. Háganos saber en los comentarios cómo le gusta el pudín y cuál es su variedad favorita.

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