![Como preparar MUFFINS DE FRUTOS ROJOS [Receta de avena rápida y deliciosa] 1](https://2142runners.com/wp-content/uploads/2021/03/Como-preparar-MUFFINS-DE-FRUTOS-ROJOS.jpg "Como preparar MUFFINS DE FRUTOS ROJOS [Receta de avena rápida y deliciosa] 1")
Alto en fibra, saludable y delicioso: así es como se pueden describir acertadamente estos muffins de frutos rojos.
Los copos de avena les dan un agradable sabor y las bayas aseguran que sean agradables y jugosos.
Una receta simple que es perfecta para un refrigerio saludable o antes del entrenamiento.
Si lo desea, puede cambiar los muffins de bayas a su gusto, por ejemplo, utilizando manzanas en lugar de bayas.
Una variante de chocolate también es posible si usa menos copos de avena y agrega un poco de cacao para hornear.
Nivel de dificultad: fácil
Tiempo de preparación: aprox.35 minutos
Cantidad de porciones: 6 muffins = 6 porciones
Receta de muffins de frutos rojos en casa
¿Estás lista para preparar estos espectaculares muffins de frutos rojos?
Ingredientes para los muffins de bayas saludables:
- 100 g de yogur
- 75g de leche
- 5 g de levadura en polvo
- 2 huevos
- 110g copos de avena molida *
- 40-50 g de xilitol
- Un gran puñado de bayas, por ejemplo, frambuesas o arándanos.
Opcional: un poco de chocolate negro o cacao para hornear.
Preparación:
1.) Para la preparación de los muffins de frutos rojos, primero prepare un bol adecuado y precaliente el horno a 175 ° C. Luego agregue los ingredientes secos al bol y mezcle.
2.) Agregue los ingredientes restantes y mezcle todo hasta obtener una masa suave.
3.) Engrase moldes para muffins adecuados o cúbralos con papel y luego rellene la masa hasta un poco más de la mitad.
4.) Coloque las bayas en el medio y presione un poco. También puedes agregar un poco de chocolate amargo.
5.) Dependiendo del tamaño de las magdalenas, ahora se hornean durante 20 a 25 minutos. Luego déjalo enfriar y disfruta.
Consejos e información útil para tus muffins de frutos rojos:
Las bayas se encuentran entre las frutas que contienen más antioxidantes y micronutrientes. Debido a esto, son un ingrediente valioso en una dieta saludable.
Los deliciosos muffins con avena son perfectos para llevar o después del entrenamiento, ya que se pueden llevar a cualquier parte.
Eso es todo de nuevo con la receta de hoy.
Saludos y hasta pronto!