Ácido Linoléico Conjugado (CLA): LA GRAN MENTIRA

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CLA MENTIRA

¿Escuchaste hablar del CLA o del ácido linoléico conjugado y sus beneficios para adelgazar?

A continuación te contamos qué es el CLA y te contaremos qué dice la ciencia sobre su efectividad. ¿Es una mentira o sirve para adelgazar?

ATENCIÓN: NO TE DEJES ENGAÑAR! 

Quizás llegaste a nuestra web, luego de leer otras en las que se hablan maravillas del CLA (muchas de ellas hasta mencionan Estudios sin dar las fuentes para que los leas).

Lamentamos decirte que muchas TE ESTÁN ENGAÑANDO para que compres suplementos con CLA.

Como verás en este artículo, las pruebas de que el CLA es efectivo en seres humanos NO ES TAN FUERTE Y SÓLIDA como parece. 

Mientras que los Estudios en animales dan buenos resultados, en seres humanos la cosa es muy diferente (algunos son buenos y otros no muestra efectos positivos)

Te invitamos a leer todo el artículo y acceder a las diferentes fuentes citadas. Te aseguramos que va a encantarte.

QUÉ ES EL CLA

El acido linoléico conjugado es un ácido graso esencial que lo produce la flora intestinal de los animales rumiantes, siempre a partir del ácido linoleico.

Esa producción se ve aumentada cuando el animal es alimentado mediante el pastoreo y no cuando ingiere cereales.

Se encuentra también en aceites vegetales (de maíz, girasol, soja, etc.) aunque en una proporción menor.

Por lo tanto al ser producido por los rumiantes, cuando comes carnes y lácteos,  consumes CLA  (acido linoléico conjugado).

El CLA fue descubierto inicialmente en 1987 por Michael W. Pariza y sus colegas, y fue identificado por primera vez como un agente anti-cancerígeno. 

Sin embargo, con el pasar de los años esta sustancia comenzó a comercializarse como un suplemento adelgazante (pero con algunas diferencias)

Así,  el CLA que se encuentra en los suplementos no deriva de alimentos naturales, sino que  es creado mediante la alteración química del aceite de cártamo y girasol.

El ácido linoleico en los aceites se convierte en ácido linoleico conjugado por medio de un proceso químico.

Ácido Linoléico Conjugado (CLA) ¿Es efectivo para adelgazar?

Para las personas que necesitan perder peso y adelgazar, la búsqueda de una pastilla milagrosa suele ser constante.

En los últimos años, han aparecido nuevas píldoras para adelgazar,  y una de ellas el ácido linoléico conjugado, más conocido como CLA (del inglés conjugated linoleic acid).

Teniendo en cuenta que el marketing alrededor de esta pastilla para adelgazar es  realmente fuerte, se nos ocurrió analizar qué dice la ciencia sobre su efectividad.

Según los laboratorios que venden las píldoras de CLA, este ácido graso podría reducir el apetito, acelerar el metabolismo y estimular la degradación de las grasas. 

Veamos qué dice la ciencia sobre este suplemento.

➤ EL CLA PRODUCE EFECTOS MODERADOS EN LA PÉRDIDA DE PESO (META-ANÁLISIS)

Así, en un meta-análisis donde se analizaron 18 diferentes Estudios sobre la efectividad del CLA se detectaron efectos positivos de su consumo.

En promedio se observó que el consumo de CLA logró una pérdida de peso de casi 100 gramos por semana  cuando fue consumido durante 6 meses.

Además, detectaron que los efectos tienden a ser  más pronunciados durante los primeros 6 meses, para después estabilizarse.

¿Qué quiere decir esto?

Simple! En los primeros 6 meses de uso de CLA podrás bajar de peso (aprox. 1.5 kilogramos de masa grasa), pero después bajarás mucho menos.

Con esta imagen, notarás la diferencia:

CLA META-ANALISIS

La conclusión a la que los investigadores llegaron fue que el consumo de una dosis de 3,2 gramos diarios de CLA produce una modesta pérdida de peso en humanos. 

En otro Estudio que realizó el análisis de 7 investigaciones sobre el consumo de CLA en personas con sobrepeso y obesidad, se obtuvieron resultados un tanto similares. 

En este Estudio, los investigadores detectaron que el análisis reveló una pequeña diferencia a favor del CLA (en relación al consumo de placebo) en lo que hace a la pérdida de peso.

En base a estos resultados, concluyeron que “la magnitud de estos efectos es pequeña y la relevancia clínica es incierta“.

También señalaron algunos efectos adversos del consumo de CLA:

➜ Constipación;

➜ Diarrea;

➜ Heces blandas.

CONCLUSIONES

Los Estudios en animales (con dosis más altas) suelen ser mucho más efectivos que los resultados obtenidos en humanos

El consumo de CLA puede causar efectos secundarios indeseables. Especialmente digestivos. 

Teniendo en cuenta el costo de las píldoras de CLA, sus efectos secundarios y que su efectividad no sería significativa, seguimos recomendando una combinación de alimentación saludable e inteligente, junto con tus entrenamientos de running. 

 LOS PELIGROS DE ABUSAR DEL CLA

Además de que no es muy efectivo y que su precio no es justamente barato, abusar del consumo de CLA puede generar algunos problemas de importancia.

Así, existen Estudios que  han demostrado que grandes dosis de CLA (en forma de suplemento, no el proveniente de una fuente natural) puede causar una mayor acumulación de grasa en el hígado, que es un trampolín hacia el síndrome metabólico y la diabetes.

También hay una buena cantidad de Estudios (hechos en animales y  humanos), que muestran que a pesar de reducir la grasa corporal, el CLA puede provocar inflamación, causar resistencia a la insulina y reducir el colesterol HDL (el “bueno”).

[ACTUALIZACIÓN 2018] En diciembre de 2017 se publicó un nuevo meta-análisis sobre los efectos de la suplementación con CLA en marcadores de inflamación.

De los más de 400 Estudios analizados, se observó que la administración de suplementos de CLA puede aumentar los marcadores inflamatorios.

QUÉ PASA SI CONSUMES CLA DE FUENTES NATURALES

Más arriba te contamos que el CLA puede encontrarse naturalmente en carnes de rumiantes, como vacas, cabras y ovejas.

La cantidad total de CLA en estos alimentos varía mucho según la forma de alimentación de los animales

Por ejemplo, el contenido de CLA es 300-500% más alto en la carne y los productos lácteos de las vacas alimentadas con pasto, en comparación con las vacas alimentadas con granos .

Como más arriba te explicamos porqué el ácido linoleíco conjugado no es efectivo para adelgazar, probablemente te preguntas para qué querrías consumirlo en tu dieta diaria.

Simple! Al parecer el CLA proveniente de fuentes naturales presenta algunos beneficios importantes para tu salid.

Así, se han llevado a cabo muchos Estudios observacionales a largo plazo que examinan si las personas que consumen más CLA tienen un riesgo de enfermedad más bajo o más alto.

Varios de estos Estudios han demostrado que las personas que obtienen mucho CLA de los alimentos, corren un menor riesgo de diversas enfermedades, incluidas la diabetes tipo 2 y el cáncer.

Además, los Estudios en países donde las vacas comen pasto muestran que las personas con más CLA en sus cuerpos, tienen un menor riesgo de enfermedad cardíaca.

 

Antiobesity Mechanisms of Action of Conjugated Linoleic Acid http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2826589/

Efficacy of conjugated linoleic acid for reducing fat mass: a meta-analysis in humans  http://ajcn.nutrition.org/content/85/5/1203.long

The efficacy of long-term conjugated linoleic acid (CLA) supplementation on body composition in overweight and obese individuals: a systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21990002

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