Cada vez más personas consumen MIEL DE MANUKA, pero son pocos los que conocen qué pasa dentro de su cuerpo cuando la usan.
Hoy te contaremos qué es la miel de manuka y qué es lo que pasa cuando la consumes.
Aquí te explicaremos de forma sencilla cuáles son los beneficios de la miel de manuka.
Qué es la MIEL DE MANUKA
La miel de Manuka proviene del néctar de la flor del arbusto de Manuka de Nueva Zelanda (Leptospermum scoparium), un pariente del árbol del té australiano.
La miel ya se ha utilizado como medicina en muchas culturas altamente desarrolladas e incluso Hipócrates sabía que la miel permitía que las heridas abiertas y las úlceras sanaran muy rápidamente.
La miel de Manuka, sin embargo, es un tipo de miel muy especial.
Su poder curativo supera con creces al de todas las demás mieles.
Durante siglos ha sido utilizado por los maoríes, los nativos de Nueva Zelanda, tanto interna como externamente con fines medicinales.
Los maoríes preferían untarla sobre las heridas y la tomaban con éxito para resfriados y problemas estomacales e intestinales.
¿Para qué sirve la miel de manuka?
La miel de Manuka es eficaz contra las bacterias, los virus y los hongos. La miel de Manuka también es antiséptica, antioxidante y cicatrizante. La miel de Manuka, a pesar de su dulzura, puede incluso combatir las caries.
Miel de Manuka para problemas estomacales e intestinales
Los estudios científicos de la Universidad de Wakaito de Nueva Zelanda muestran que los maoríes aparentemente sabían muy bien lo que estaban haciendo.
La miel de Manuka ha demostrado ser extremadamente eficaz para combatir Escherichia coli y Helicobacter pylori, es decir, aquellas bacterias que muy a menudo pueden causar problemas gastrointestinales.
Incluso se considera que la bacteria Helicobacter es la causante de las úlceras gástricas y de la inflamación de la mucosa gástrica.
En los Estudios mencionados, la miel de Manuka en una concentración de solo el 5 por ciento fue capaz de promover
En los estudios mencionados, la miel de Manuka fue capaz de frenar el crecimiento del Helicobacter pylori en una concentración de sólo el 5 por ciento.
Así, una úlcera de estómago podría tratarse con miel de Manuka de forma considerablemente más barata y, sobre todo, con muchos menos efectos secundarios que con la terapia habitual.
Sin embargo, este éxito sólo puede lograrse con la miel de Manuka. Hasta ahora no se ha encontrado ninguna otra miel con una eficacia comparable.
Miel de manuka para infecciones respiratorias
Además, se ha demostrado que la miel de Manuka es capaz de eliminar las cepas resistentes a los antibióticos de la bacteria Staphylococcus aureus.
El Staphylococcus aureus es una bacteria que puede causar infecciones cutáneas en personas con un sistema inmunitario debilitado.
Esta bacteria también suele ser responsable de las infecciones de las heridas tras accidentes u operaciones.
El Staphylococcus aureus también está implicado en muchas otras enfermedades, como la bronquitis, la neumonía, la sinusitis y también las infecciones del oído medio.
Mientras que una miel media es capaz de inhibir el crecimiento del Staphylococcus aureus resistente a los antibióticos a pesar de estar diluida diez veces, la miel de Manuka puede detener el crecimiento de estas bacterias incluso cuando se diluye 54 veces.
Por ello, la miel de Manuka puede integrarse de forma excelente en la terapia de todos los problemas mencionados.
¿Qué enfermedades cura la miel de manuka? ¿Es buena contra los resfriados?
Sus propiedades fundamentalmente antibióticas y antivirales hacen de la miel de Manuka un remedio sabroso y útil para los resfriados, el dolor de garganta, la tos y otras infecciones respiratorias. En estos casos, la miel de Manuka puede mezclarse tradicionalmente en un té que no esté excesivamente caliente.
Miel de manuka para enfermedades fúngicas.
Dado que la miel de Manuka también tiene un impresionante efecto antifúngico, es decir, puede inhibir el crecimiento de hongos, también es muy adecuada para la terapia complementaria (externa e interna) para enfermedades fúngicas de todo tipo, como p. B. en líquenes, Candida albicanspie de atleta y muchos más.
Miel de Manuka para dientes sanos
Como todas las mieles, la miel de manuka es dulce, azucarada y pegajosa, sin embargo pareciera ser que no resulta tan dañiña para los dientes.
De hecho, un Estudio científico demostró que la miel de manuka puede proteger los dientes de la placa casi tan bien como la solución química de clorhexidina que suele encontrarse en los enjuagues bucales anticaries.
Cómo reconocer la calidad de la miel de Manuka
La mejor forma de reconocer la calidad de la miel de manuka es a través del contenido de MGO o por el UMF.
MGO significa metilglioxal y describe el principal ingrediente activo de la miel de Manuka.
Lo ideal, será que el valor de MGO aparezca en el tarro de miel.
Por su parte, en Nueva Zelanda, la calidad de la miel de Manuka está indicada por el llamado UMF (Unique Manuka Factor).
Sin embargo, el valor UMF está reservado exclusivamente para las mieles de Manuka que han sido embotelladas en Nueva Zelanda.
Para poder indicar el UMF en sus tarros de miel, los apicultores y embotelladores de miel de Nueva Zelanda deben pagar una tarifa de licencia.
Los valores UMF y MGO se pueden convertir fácilmente entre sí mediante convertidores en Internet. Aquí algunos ejemplos:
- UMF 10 = MGO 263
- UMF 15 = MGO 514
| UMF™ | MGO |
|---|---|
| UMF™ 5+ | 83 |
| 6 | 111 |
| 7 | 144 |
| 8 | 180 |
| 9 | 219 |
| UMF™ 10+ | 263 |
| 11 | 306 |
| 12 | 354 |
| 13 | 404 |
| 14 | 457 |
| UMF™ 15+ | 514 |
| 16 | 570 |
| 17 | 631 |
| 18 | 693 |
| 19 | 759 |
| UMF™ 20+ | 829 |
| 21 | 896 |
| 22 | 968 |
| 23 | 1042 |
| UMF™ 24+ | 1122 |
| 25 | 1197 |
| UMF™ 26+ | 1282 |
| 27 | 1360 |
| 28 | 1445 |
| 29 | 1532 |
| 30 | 1620 |
| 31 | 1711 |
| 32 | 1804 |
| 33 | 1900 |
¿Como elegir el mejor miel de manuka?
Chequea los valores de UMF o MGO de la miel de manuka. Como guía general, un UMF™ 5+ (que tiene niveles de MGO de 83 o superiores) es una miel estupenda para uso diario y cuando se utiliza con alimentos y bebidas. Un grado UMF™ de 10+ (niveles de MGO de 263 o superiores) o cualquier número de grado UMF™ superior también puede utilizarse para alimentos y bebidas, pero también se considera un nivel de MGO lo suficientemente alto para el uso tópico en belleza y salud y bienestar. Si la miel de Manuka que está comprando tiene un nivel de MGO inferior a 83+ o es una miel de Manuka multifloral, entonces debería ser considerablemente más barata que la miel de Manuka de grado superior, ya que los niveles de MGO son bajos. Por el contrario, una Miel de Manuka UMF™ 24+ con un nivel de MGO de 1122+ es muy difícil de cosechar, tiene una alta medida de Metilglyoxal y es, por lo tanto, más cara.
¿Cómo se debe tomar la miel de manuka?
Para resfriados e infecciones con tos y dolor de garganta, deje que una cucharadita de miel de Manuka se derrita en la lengua al menos 3 veces al día.
Mantienes la miel de Manuka en tu boca el mayor tiempo posible y luego la tragas muy lentamente.
Lo mejor es tomar la última cucharadita justo antes de acostarse. El efecto antiinflamatorio y anticariogénico de la miel también puede beneficiar las encías y la cavidad bucal.
Los antibióticos a menudo se describen como ineficaces para los resfriados y las infecciones de los senos porque no pueden llegar a las bacterias en la membrana mucosa debido a su modo de acción sistémico (a través del torrente sanguíneo).
La miel de manuka, por otro lado, se puede aplicar fácilmente en las paredes internas de la nariz antes de acostarse para las infecciones respiratorias antes mencionadas, por lo que la miel puede actuar sobre las membranas mucosas durante la noche.
Nota para diabéticos
Consulta a tu médico antes de tomar miel de Manuka, ya que tu sangre ya contiene valores elevados de MGO debido a un trastorno metabólico, que actualmente se cree que está involucrado en el desarrollo de la neuropatía diabética. Por otro lado, nada debería interponerse en el camino del uso externo de la miel de Manuka, incluso para los diabéticos.
Donde comprar miel de manuka
Sin dudas, un buen lugar donde comprar miel de manuka es Amazon.
Aquí abajo te dejamos las mieles de manuka más vendidas en dicha plataforma.
- Miel de manuka - Vitalidad esencial - Tu bienestar es importante. Nuestra miel de manuka de alta calidad UMF 20+ / MGO 829+ está equipada con nutrientes y vitalidad esencial para ayudarte a vivir mejor. Más allá de ser un suplemento alimenticio de primera calidad o un complemento para el cuidado de la piel, es una forma de ayudarte a aumentar tu bienestar. Pruébala hoy y descubre por qué la gente sigue volviendo a por más.
- Disfruta de un mayor bienestar con nuestra miel de manuka UMF 20+ / MGO 829+: energía en cualquier momento y en cualquier lugar y tan simple como una cucharada al alcance de la mano. Utiliza nuestra miel por sus propiedades únicas para el bienestar y aplícala directamente sobre la piel para ayudar a su recuperación.
- Aumenta tu energía - Una cucharada al día, deliciosa en adobos, para endulzar el té y lo suficientemente versátil como para usarla en el tratamiento tópico de la piel.
- Miel de manuka monofloral pura de Nueva Zelanda - Tres generaciones de apicultores: nuestro viaje se originó en la década de 1930, cuando la familia Ward comenzó la apicultura alrededor de Otago Central. New Zealand Honey Company se formó en 2006 con el fin de llevar nuestras mieles prístinas al mundo. Desde entonces, hemos desarrollado una reputación internacional por ofrecer la mejor miel de nuestro hermoso país.
- Confiable - Nuestra miel siempre proviene de las mejores abejas de la tierra, basta con consultar nuestro código QR para introducir tu número de lote para rastrear tu miel y ver los resultados de las pruebas.
- Miel de Manuka UMF 20+ certificada- equivalente a metilglioxal (MGO) 825+
- Auténtica miel de Manuka: cosechado en las colinas remotas, los bosques y las zonas costeras de Nueva Zelanda.
- ¿Qué es el factor UMF de la miel? La calificación UMF es una medida de los atributos y valores que forman la miel de manuka, y asegura la pureza y calidad de la misma. Comprando miel de Manuka con certificado UMF, protege al consumidor de comprar mieles sin grado probado, con poco o ningún valor beneficioso para la salud (a menudo etiquetado como 'activo' o 'bioactivo').
- Cada lote se examina independientemente, y es verificado y traceable.
- Producto de Nueva Zelanda - tamaño de 250gr.
- Optimizada para la vida - Llevas un estilo de vida activo y te preocupas por lo que entra (y sale) de tu cuerpo. Nuestra miel de manuka UMFTM 15+ / MGO 514+ no solo tiene un sabor delicioso, sino que también es ideal para una gran variedad de usos: bebidas, alimentos, bienestar e incluso para comerla directamente. Está optimizada para la vida.
- Maximiza cada minuto con nuestra miel de manuka UMFTM 15+ / MGO 514+: refuerza tu comida diaria con nuestra miel de manuka monofloral o simplemente toma una cucharada al día. Nuestra UMFTM15+ es el complemento perfecto para muchos alimentos; batidos y bebidas de bienestar, muesli, adobos. También es ideal para el cuidado natural de la piel.
- Energía inmediata: directamente de la cuchara, deliciosa como aderezo y estupenda como edulcorante en el té o el café. La manuka ha sido utilizada con éxito para el bienestar y el cuidado de la piel.
- Miel de manuka auténtica de la mejor calidad de Nueva Zelanda - Rastreable hasta el origen: cada envase de miel de manuka incluye un código QR en la etiqueta que te mostrará el certificado UMFTM de tu envase para que descubras los orígenes de tu miel de manuka de primera calidad.
- Auténtico: nuestro compromiso con nuestros clientes tiene como objetivo que tú seas lo primero. Siempre estamos disponibles para responder a sus dudas y ayudar a nuestros clientes en todo lo que necesiten.
- Miel de manuka - Amplifica la actividad, Miel ideal para los Niños en crecimiento, Adolescentes y Familias - Para potenciar las bebidas y el cuidado de la piel, facilitar la energía y como una sabrosa merienda, nuestra miel de manuka UMF 10+ / MGO 263+ es ideal para contribuir al bienestar diario de diversas maneras. Extraída de los paisajes naturales de los campos de Nueva Zelanda, esta miel te garantiza su pureza, autenticidad y delicioso sabor.
- Apoya tu bienestar con nuestra miel de manuka UMF 10+ / MGO 263+ - Una comida súper adaptable, adecuada para cada etapa del ciclo vital de tu familia. Nuestra miel es ideal por sus propiedades para el bienestar natural y la recuperación de la piel.
- Siempre a mano - Perfecta como aperitivo rápido, para bebidas y batidos, como edulcorante natural o incluso para el cuidado de heridas (pequeños cortes y abrasiones).
- Miel de manuka pura y de calidad garantizada de Nueva Zelanda - Miel de manuka 100% pura de Nueva Zelanda. Nuestra miel procede de zonas vírgenes y remotas de Nueva Zelanda. Contamos con la acreditación FernMark, lo cual significa que hemos sido aprobados por el Gobierno de Nueva Zelanda como un exportador neozelandés de gran reputación.
- Confianza - Nuestra miel es pura, sin modificar y perfecta en todo momento. Estamos muy orgullosos de nuestro producto y de su origen y herencia neozelandesa. Nuestro producto se somete a estrictas pruebas y certificaciones para garantizar que recibas una miel de manuka auténtica y verificada.
- Miel pura de manuka: Se obtiene de la flor del árbol conocido como manuka. Los neozelandeses llevan siglos usándola como bálsamo medicinal y delicia culinaria. Nuestra miel cruda de manuka es melosa, intensa y monofloral, todo un tesoro de la población indígena maori de Nueva Zelanda.
- Beneficiosa para la salud: Los expertos y los neozelandeses coinciden en que la miel de manuka goza de propiedades curativas que sirven para tratar heridas y proteger a la piel, así como para aliviar gargantas irritadas y mantener una buena salud en general.
- Las propiedades del metilglioxal: El metilglioxal (MGO) concede a la miel pura de manuka propiedades antibacterianas, antiinflamatorias y antioxidantes. A la hora de comprar, se puede saber con seguridad la cantidad exacta que contiene cada miel de manuka con el número de MGO.
- Distintos usos: Untada en tostadas, mezclada en batidos, con bebidas calientes, para edulcorar los cereales o para comerla directamente del t. La miel de manuka puede endulzar tu vida de innumerables maneras.
- La auténtica miel cruda de manuka: Si no es de Nueva Zelanda, no es auténtica. La miel de manuka de NaturalePiù proviene de la isla Norte de Nueva Zelanda, donde se ubican algunos lugares de relevancia espiritual e histórica como el cabo Reinga, la localidad Waitangi y el río Whanganui.
- Miel de manuka altamente activa, ideal para optimizar tu vida - Para esos momentos de la vida donde la calidad es lo primero. Nuestra miel de manuka pura UMF 24+ / MGO 1122+ es altamente activa, se obtiene de lugares salvajes y escarpados y es ideal para todos los usos. Tiene un sabor delicioso y tu cuerpo te amará por ella.
- Vive hoy y domina el mañana con nuestra miel de manuka UMF 24+ / MGO 1122+ - Para personas que saben lo que quieren, planifican el futuro y comprenden los beneficios de una dieta y un estilo de vida saludables y equilibrados. Es un poderoso superalimento, y lo mejor de todo es que es súper fácil de incluir en tu dieta.
- Potencia tu alimentación - Un superalimento reconocido que puedes añadir a otros alimentos de bienestar para potenciarlos. Es una concentración pura de la naturaleza que puede ser utilizada en cualquier momento.
- Miel de manuka auténtica y de alta calidad de Nueva Zelanda - Toda nuestra miel es extraída, cosechada, envasada y probada en Nueva Zelanda. Todos nuestros lotes son evaluados de forma independiente, lo que significa que puedes estar completamente seguro de que estás recibiendo un producto 100% genuino, tal y como se indica en el envase.
- Miel de manuka auténtica y de alta calidad de Nueva Zelanda - Toda nuestra miel es extraída, cosechada, envasada y probada en Nueva Zelanda. Todos nuestros lotes son evaluados de forma independiente, lo que significa que puedes estar completamente seguro de que estás recibiendo un producto 100% genuino, tal y como se indica en el envase.
Recetas a las que puedes agregarle Miel de Manuka
Aquí abajo te dejamos algunas recetas saludables a las cuales les podrás agregar miel de manuka sin problemas.
Serán recetas ideales para desayunos con miel de manuka y así aprovechar sus beneficios.
Batido de proteínas casero para GANAR MASA MUSCULAR [RECETA]
¿Quieres GANAR MASA MUSCULAR? ¿Deseas probar la mejor RECETA de batido de proteínas casero para…
Como hacer BROWNIES de harina de coco RECETA FITNESS
Tienes que probar estos brownies fit. Son únicos, sabrosos y super nutritivos. Además, si sigues…
21 Desayunos saludables y super nutritivos [IDEALES PARA PERDER PESO]
Si quieres tener tu PESO BAJO CONTROL, lo que comes (o dejas de comer) en…
Como hacer gachas de avena rápidas con manzana y canela: Desayuno saludable para adelgazar
Las gachas de avena son un desayuno de fitness clásico que no puede faltar en…
Como preparar MUFFINS DE FRUTOS ROJOS [Receta de avena rápida y deliciosa]
Alto en fibra, saludable y delicioso: así es como se pueden describir acertadamente estos muffins…
![Como hacer GALLETAS DE BANANA sin azúcar [bajas calorías y veganas]](https://2142runners.com/wp-content/uploads/2021/02/Como-hacer-GALLETAS-DE-BANANA-sin-azucar-bajas-calorias-y-veganas-683x1024.jpg "Esto pasa cuando consumes MIEL DE MANUKA! Increíbles beneficios 13")
Como hacer GALLETAS DE BANANA sin azúcar [bajas calorías y veganas]
¿Quieres comer galletas? Entonces prueba nuestras galletas sin azúcar (aptas para veganos!!). La banana las…
Como hacer un carrot cake SALUDABLE (sin harina!!)
17 Recetas de CENAS PROTEICAS para bajar de peso [ideales para la dieta]
Batido de proteínas casero para GANAR MASA MUSCULAR [RECETA]
13 Sándwich saludables para bajar de peso: Recetas para la dieta
Esto pasa cuando tomas un shot de jengibre y cúrcuma todos los días [+receta fácil]
Como hacer galletas saludables de chocolate y canela
Como hacer MAYONESA DE ZANAHORIA
![3 POSTRES PROTEICOS para adelgazar [recectas FACILES Y RAPIDAS]](https://2142runners.com/wp-content/uploads/2020/05/3-POSTRES-PROTEICOS-para-adelgazar-recectas-FACILES-Y-RAPIDAS.jpg "Esto pasa cuando consumes MIEL DE MANUKA! Increíbles beneficios 21")
3 POSTRES PROTEICOS para adelgazar [recectas FACILES Y RAPIDAS]
Referencias
- Kilty SJ et al., «Methylglyoxal: (active agent of manuka honey) in vitro activity against bacterial biofilms.» Int Forum Allergy Rhinol. 2011 Sep-Oct;1(5):348-50. doi: 10.1002/alr.20073. (Methylglyoxal (Ein Wirkstoff von Manuka-Honig): In vitro Aktivität gegen bakterielle Biofilme.)
- Jenkins R et al., «Manuka honey inhibits cell division in methicillin-resistant Staphylococcus aureus.» J Antimicrob Chemother. 2011 Nov;66(11):2536-42. (Manuka-Honig hemmt die Zellteilung von Methicillin-resistentem Staphylococcusaureus.)
- Packer JM et al., «Specific non-peroxide antibacterial effect of manuka honey on the Staphylococcus aureus proteome.» Int J Antimicrob Agents. 2012 Jul;40(1):43-50. (Spezifische nicht-Peroxid abhängige antibakterielle Wirkung von Manuka-Honig auf das Staphylococcus aureus Proteom.)
- Jervis-Bardy J et al., «Methylglyoxal-infused honey mimics the anti-Staphylococcus aureus biofilm activity of manuka honey: potential implication in chronic rhinosinusitis.» Laryngoscope. 2011 May;121(5):1104-7. doi: 10.1002/lary.21717. (Methylglyoxal-infundierter Honig ahmt die Anti-Staphylococcus aureus Biofilm Aktivität von Manuka-Honig nach: Möglichen Auswirkungen bei chronischer Rhinosinusitis.)
- Maddocks SE et al., «Manuka honey inhibits the development of Streptococcus pyogenes biofilms and causes reduced expression of two fibronectin binding proteins.» Microbiology. 2012 Mar;158(Pt 3):781-90. (Manuka-Honig hemmt die Entwicklung von Biofilmen des Streptococcus pyogenes und verursacht eine reduzierte Expression von zwei Fibronectinbindenden Proteinen.)
- Ali AT et al., «Natural honey prevents ischaemia-reperfusion-induced gastric mucosal lesions and increased vascular permeability in rats.» Eur J Gastroenterol Hepatol. 1997 Nov;9(11):1101-7. (Natürlicher Honig verhindert Ischämie-Reperfusion-induzierte Magen-Schleimhaut-Läsionen und eine erhöhte vaskuläre Permeabilität bei Ratten.)
- Thomas M et al., «Manuka honey as an effective treatment for chronic pilonidal sinus wounds.» J Wound Care. 2011 Nov;20(11):528, 530-3. (Manuka Honig zur wirksamen Behandlung für chronische Pilonidalfistel Wunden.)
- Visavadia BG et al., «Manuka honey dressing: An effective treatment for chronic wound infections.» Br J Oral Maxillofac Surg. 2008 Jan;46(1):55-6. Epub 2006 Nov 20. (Manuka-Honig Dressing: Eine effektive Behandlung für chronische Wundinfektionen.)
- Nayak PA et al., «Effect of Manuka honey, chlorhexidine gluconate and xylitol on the clinical levels of dental plaque.» Contemp Clin Dent. 2010 Oct;1(4):214-7. (Wirkung von Manuka-Honig, Chlorhexidingluconat und Xylit auf die klinischen Ebenen von Zahnbelag.)
- Badet C, Quero F. «The in vitro effect of manuka honeys on growth and adherence of oral bacteria.» Anaerobe. 2011 Feb;17(1):19-22. (Die in vitro-Wirkung von Manuka-Honig auf das Wachstum und die Haftung von oralen Bakterien.)
- Gethin GT et al., «The impact of Manuka honey dressings on the surface pH of chronic wounds.» Int Wound J. 2008 Jun;5(2):185-94. (Die Auswirkungen von Manuka-Honig-Dressings auf den Oberflächen-pH-Wert von chronischen Wunden.)
- English HK et al., «The effects of manuka honey on plaque and gingivitis: a pilot study.» J Int Acad Periodontol. 2004 Apr;6(2):63-7. (Die Auswirkungen von Manuka-Honig auf Plaque und Gingivitis: eine Pilotstudie.)
- Bierhaus A et al., «Methylglyoxal modification of Na(v)1.8 facilitates nociceptive neuron firing and causes hyperalgesia in diabetic neuropathy.» Nat Med. 2012 Sep 7;18(9):1445. doi: 10.1038/nm0912-1445c. (Methylglyoxal-bedingte Modifikation des Na(v)1.8 erleichtert nozizeptives Neuronenfeuern und bewirkt Hyperalgesie in diabetischer Neuropathie.)
- Molan PC «Manuka honey as a medicine» Honey Research Unit, University of Waikato, Hamilton, New Zealand (Manuka-Honig als Medizin)